{"id":3512,"date":"2022-04-13T21:15:56","date_gmt":"2022-04-14T00:15:56","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.univicosa.com.br\/?p=3512"},"modified":"2022-05-20T10:40:22","modified_gmt":"2022-05-20T13:40:22","slug":"veja-10-curiosidades-sobre-a-carreira-em-nutricao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.univicosa.com.br\/index.php\/2022\/04\/13\/veja-10-curiosidades-sobre-a-carreira-em-nutricao\/","title":{"rendered":"Veja 10 curiosidades sobre a carreira em Nutri\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n
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Quando pensamos <\/strong>em iniciar uma gradua\u00e7\u00e3o<\/strong>, geralmente, vem em nossa cabe\u00e7a<\/strong> um curso superior<\/strong> que tenha elementos que a gente goste e que fa\u00e7a parte das nossas caracter\u00edsticas. <\/strong>O curso de Nutri\u00e7\u00e3o<\/strong> \u00e9 um curso voltado \u00e0 \u00e1rea da alimenta\u00e7\u00e3o<\/strong>, dessa rela\u00e7\u00e3o entre homem-alimento<\/strong> e preserva\u00e7\u00e3o da sa\u00fade humana.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00c9 uma profiss\u00e3o <\/strong>muito rica<\/strong>, diversa <\/strong>e emp\u00e1tica<\/strong>. S\u00e3o muitas \u00e1reas de atua\u00e7\u00e3o, <\/strong>que englobam <\/strong>diversas especialidades<\/strong>, cada qual, respons\u00e1vel por promover e garantir a sa\u00fade <\/strong>das pessoas <\/strong>por meio de h\u00e1bitos saud\u00e1veis<\/strong> e alimenta\u00e7\u00e3o rica <\/strong>e nutritiva<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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Este processo alimentar<\/strong> \u00e9 muito importante <\/strong>para todos n\u00f3s<\/strong> e, hoje em dia, est\u00e1 mais em alta <\/strong>do que nunca, afinal, todo mundo quer manter uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel<\/strong>, preservando a sa\u00fade <\/strong>e garantindo, principalmente, uma qualidade de vida <\/strong>em meio a tantas preocupa\u00e7\u00f5es <\/strong>e estresses <\/strong>do nosso cotidiano<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Separamos para voc\u00ea, 10 curiosidades incr\u00edveis da \u00e1rea da Nutri\u00e7\u00e3o para, quem sabe, te ajudar na escolha definitiva da profiss\u00e3o que ir\u00e1 seguir ao longo da sua vida, confira abaixo:<\/h4>\n\n\n\n

1 – Dura\u00e7\u00e3o da faculdade e grade curricular

<\/strong>Em m\u00e9dia, a dura\u00e7\u00e3o da gradua\u00e7\u00e3o em Nutri\u00e7\u00e3o \u00e9 de quatro anos, uma gradua\u00e7\u00e3o tecnicamente r\u00e1pida em compara\u00e7\u00e3o aos cursos de exatas, por exemplo, e o que pode ser uma boa raz\u00e3o para que voc\u00ea opte pela Nutri\u00e7\u00e3o. Dentro da grade curricular, voc\u00ea encontrar\u00e1 disciplinas b\u00e1sicas da \u00e1rea m\u00e9dica, como anatomia, bioqu\u00edmica, fisiologia, e outras; diversas disciplinas pr\u00e1ticas e que englobam a qualidade nutricional de alimentos, avalia\u00e7\u00e3o nutricional, e muito mais!

2 – \u00c1reas de atua\u00e7\u00e3o do nutricionista
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Se voc\u00ea optar por essa profiss\u00e3o, saiba que poder\u00e1 atuar em diversas \u00e1reas super interessantes e importantes da Nutri\u00e7\u00e3o. Para al\u00e9m de trabalhar em consult\u00f3rios ou cl\u00ednicas, voc\u00ea poder\u00e1 trabalhar na \u00e1rea administrativa, com a elabora\u00e7\u00e3o de card\u00e1pios que cuidar\u00e3o do controle nutricional; poder\u00e1 trabalhar em hospitais e suas especificidades; h\u00e1, tamb\u00e9m, espa\u00e7o para trabalho em empresas ou institui\u00e7\u00f5es cuidando do controle de qualidade dos alimentos, al\u00e9m do processo correto de armazenagem destes alimentos; al\u00e9m, \u00e9 claro, do trabalho em cl\u00ednicas, prescrevendo dietas, promovendo a sa\u00fade por meio da educa\u00e7\u00e3o e da reeduca\u00e7\u00e3o alimentar de pacientes.<\/p>\n\n\n\n

3 – Mercado de Trabalho

<\/strong>O mercado de trabalho para o profissional nutricionista nunca esteve t\u00e3o aquecido quanto agora.A necessidadede um acompanhamento nutricional ou de uma consulta com um nutricionista, deixou de ser uma mera necessidade daqueles buscam emagrecimento, por exemplo, para se tornar uma necessidade de sa\u00fade fundamental a todos que buscam qualidade de vida e sa\u00fade. Como nutricionista,\u00a0voc\u00ea poder\u00e1 ter o seu pr\u00f3prio consult\u00f3rio<\/strong>, ou, poder\u00e1 trabalhar na\u00a0ind\u00fastria aliment\u00edcia, em cl\u00ednicas ou hospitais, escolas, supermercados,<\/strong>\u00a0restaurantes e muito mais!<\/p>\n\n\n\n

Hoje em dia,\u00a0voc\u00ea\u00a0<\/strong>encontra uma gama de\u00a0produtos e servi\u00e7os voltados \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel<\/strong>\u00a0e que proporcionam bem-estar. Com isso, a busca por um\u00a0nutricionista\u00a0<\/strong>se tornou\u00a0essencial\u00a0<\/strong>a maioria das pessoas.<\/p>\n\n\n\n

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4 – Perfil profissional do nutricionista

<\/strong>Se voc\u00ea gosta da \u00e1rea da sa\u00fade, de lidar e trabalhar com pessoas e desenvolver h\u00e1bitos saud\u00e1veis, ent\u00e3o essa \u00e9 a \u00e1rea certa para voc\u00ea. A Nutri\u00e7\u00e3o \u00e9 uma ci\u00eancia da \u00e1rea da sa\u00fade e biol\u00f3gicas, portanto, esse comprometimento com as pessoas \u00e9 fundamental. Voc\u00ea dever\u00e1 ser emp\u00e1tico, atencioso, paciente e bom comunicador, o que garantir\u00e1 atendimentos personalizados e efetivos. \u00a0<\/p>\n\n\n\n

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5 – Registro para exercer a profiss\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Voc\u00ea sabia? Todo profissional formado em Nutri\u00e7\u00e3o, precisa de registro para poder exercer a profiss\u00e3o. Voc\u00ea dever\u00e1 se registrar no Conselho Regional de Nutri\u00e7\u00e3o \u2013 CRN, da localidade que ir\u00e1 atuar. Atrav\u00e9s deste registro, ser\u00e1 poss\u00edvel fiscalizar a atua\u00e7\u00e3o profissional, al\u00e9m de auxiliar por demandas necess\u00e1rias \u00e0 categoria.<\/p>\n\n\n\n

6 – A Nutri\u00e7\u00e3o no Brasil<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Em 1939, o Instituto de Higiene da Universidade de S\u00e3o Paulo (USP), criou o primeiro curso de Nutri\u00e7\u00e3o, sob o nome de Curso de Nutricionistas, sendo uma iniciativa do diretor da \u00e9poca, o professor Geraldo Hor\u00e1cio de Paula Souza.<\/p>\n\n\n\n

7 – Quando surgiu o termo nutricionista?
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Este termo, nutricionista, passou a ser utilizado entre os anos de 1920 e 1925.

8 – Nutri\u00e7\u00e3o n\u00e3o \u00e9 sin\u00f4nimo de restri\u00e7\u00e3o alimentar e nem de alimenta\u00e7\u00e3o \u201cfit\u201d
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Caiu-se no senso comum que, o nutricionista, al\u00e9m de s\u00f3 poder se alimentar de alimentos ditos como \u201cfit\u201d, s\u00f3 prescreveria este tipo de alimenta\u00e7\u00e3o aos seus pacientes, gerando uma grande restri\u00e7\u00e3o alimentar, o que n\u00e3o \u00e9 verdade. A Nutri\u00e7\u00e3o n\u00e3o restringe alimentos, mas sim, os balanceia dentro de um card\u00e1pio saud\u00e1vel e variado, que atenda as necessidades nutricionais de cada pessoa. \u00c9 poss\u00edvel ter uma dieta balanceada e rica, satisfazendo o desejo do paciente.<\/p>\n\n\n\n

9 – Quando a profiss\u00e3o foi regulamentada?
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Foi no ano de 1967, no dia 4 de abril, que, atrav\u00e9s da Lei n\u00b0 5.276, a profiss\u00e3o do nutricionista foi regulamentada pela primeira vez. Tal lei foi revogada pela Lei n\u00b0 8.234, em 17 de setembro de 1991. J\u00e1 os Conselhos Federais e Regionais de Nutricionistas foram regulamentados no ano de 1980, atrav\u00e9s da Lei n\u00b0 84.444.<\/p>\n\n\n\n

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10 – Quais s\u00e3o as principais atividades do nutricionista hoje?<\/strong><\/p>\n\n\n\n